Polish Restaurant

Specjalność

Co jest specjalnością naszej polskiej kuchni? Specjalnością naszej rodzimej kuchni są m.in. dania mączne i zbożowe. Musimy pamiętać, że w Polsce mamy województwo, które słynie ze spożywania ziemniaków, na które w Wielkopolsce, (bo o tym rejonie mowa) mówi się pyry. Trzeba przyznać, że polska kuchnia jest zróżnicowana, choć dla laika kulinarnego może wydawać się monotonna. My Polacy jesteśmy otwarci na nowinki z okolicznych państw, ale i zza oceanu. Jednak we wszystkim potrafimy znaleźć umiar. Naszą specjalnością jest wykorzystywanie niektórych rzeczy, składników po to by wzbogacić nasze menu. Jednak wolimy nasze polskie dania niż jakieś fikuśne potrawy z Francji. Jadamy małże, ale wolimy to, co znajduje się w naszym morzu. Jesteśmy otwarci, ale pamiętamy, czym jest tradycja przynajmniej, jeśli chodzi o tradycyjne polskie dania. Lubimy dobrze zjeść. Lubimy zjeść smacznie. Polak zna się na dwóch rzeczach na polityce i na kuchni. Tak i choć do tego pierwszego nie jestem pewna, to na pewno, jeśli chodzi o kuchnię nie damy sobie wcisnąć na stałe pseudo produktów, które zalewają nas z innych krajów.